Ingredientes
1/2 litro de leite
100g de chocolate meio amargo ralado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
Raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.
Dica: substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.
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