sábado, 12 de junho de 2010

Pinhão com chocolate


Ingredientes:
.300 g de pinhão
.200 g de chocolate ao leite

Acessório:
.papel-manteiga

Modo de preparo:
Lave bem o pinhão e corte as pontas. Cozinhe o pinhão na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos após a panela começar a chiar ou até ficarem bem macios. Descasque os pinhões e reserve. Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem e banhe os pinhões. Ponha-os para secar sobre papel-manteiga. Decore com folhas de hortelã e sirva.

Dica:
Para variar a receita, você pode usar chocolate branco em vez do marrom.
Rende 6 porções

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